giovedì 28 maggio 2015

Non sono pochi

Non sono pochi i giovani che stanno riscoprendo le attività agricole. Sarà la crisi economica? Sarà un nuovo interesse per la terra e l' agroalimentazione? Certamente il lavoro agreste è faticoso e detta i suoi tempi, ma seguirne le varie fasi e vederne i risultati provoca comunque un' intima e personale soddisfazione.

Patate, grano, granturco e soprattutto le castagne sono stati per secoli gli alimenti base del nostro Appennino.
Le fragole negli anni del dopoguerra sono state un' importante fonte di reddito per le popolazioni del nostro Appennino.
Fragole appena raccolte, ancora da selezionare.

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