martedì 30 settembre 2014

La vendemmia

Le giornate di ieri e oggi le ho dedicate insieme ad altre persone di famiglia e amici alla vendemmia. Il livello di maturazione dell' uva e le previsioni del maltempo in arrivo hanno sollecitato tutti quelli che ancora hanno un po' di vigna a provvedere alla raccolta. Pertanto l' antica "festa della vendemmia" ha spinto tutti a veri e propri tours de force; faticosi sì, ma di grande soddisfazione.

lunedì 29 settembre 2014

Festa del Fungo, bis

Nuovo successo della Festa del Fungo Porcino nella replica di sabato e domenica che ha visto un grande afflusso di visitatori dal nord e centro Italia. Ciò la dice lunga sulla forza attrattiva che questo prezioso prodotto del bosco esercita su appassionati e buongustai.
Ecco alcune foto della manifestazione:















domenica 28 settembre 2014

Festa del Fungo Succisa

A quest' ora , in procinto di andare a riposarmi, vi faccio vedere alcune foto scattate oggi durante la Fiera-Mercato del Fungo Porcino.




venerdì 26 settembre 2014

Ora i funghi, poi ...

Ora ci occupiamo di funghi e lo meritano, soprattutto per l' importanza che hanno avuto e che continuano ad avere per il nostro Appennino. Poi, oltre ai funghi ci occuperemo anche di vendemmia e di castagne, ossia i nostri tipici prodotti d' autunno.
Quest' anno il re del bosco è leggermente in affanno, ma il territorio del Giogallo non tradisce mai: Al castagno, al faggio, al cerro o nel bosco misto pochi o tanti nascono sempre ... e nessuno può dire il contrario.
ARRIVEDERCI A DOMANI O DOPODOMANI PER LA FESTA DEL FUNGO QUI A SUCCISA






 
VEDUTA DAL MONTE GIOGALLO

giovedì 25 settembre 2014

Festa del Fungo, si replica

Sabato 27 e Domenica 28 a Succisa si replica la Festa del Fungo, la 24a edizione della Fiera - Mercato del Fungo Porcino.
Per tale occasione la "Riserva di raccolta funghi a pagamento" gestita dalla Coop Giogallo rimarrà aperta liberamente ai visitatori e ai cercatori. Viene raccomandata, però, l' osservanza stretta delle norme regionali e interne di raccolta e in particolare il rispetto del bosco e l' osservanza delle dimensioni dei funghi.
Visti il successo e i risultati delle ultime edizioni pare ormai certo che dall' anno prossimo la festa andrà oltre i funghi per abbracciare anche tutti i prodotti della nostra terra d' Appennino e delle attività storiche della sua gente.

mercoledì 24 settembre 2014

Funghi, nuova buttata?

Col primo cambio di luna si può intuire quale andamento possano avere i funghi. So che a molti potrà apparire strano, ma le varie esperienze generazionali pongono le fasi lunari tra le varie componenti della nascita e della crescita dei funghi.
Per questo, per renderci conto di cosa succede ai funghi Benito ed io abbiamo fatto un breve sopralluogo nei vicini boschi di castagni e vi faccio vedere qualche esemplare di porcino scoperto nella sua fase iniziale.
Non fatevi prendere dalla frenesia, però! Capiremo meglio i giorni prossimi, soprattutto in base al tempo che farà.






martedì 23 settembre 2014

Concedetemi stasera

Stasera concedetemi di portarvi soltanto un saluto ... un augurio di una buona serata e di una buona notte. Anche quella odierna è stata una giornata di tante cose, semplicemente normali, ma  belle come il sole che splendeva nel cielo del nostro Appennino. Potrei raccontarvi comunque tante novità perché ogni giorno od ogni momento ha sempre qualcosa di differente da dire e da raccontare, sempre se uno è stimolato da una propria  istintiva curiosità.
Vi dirò di più domani.

lunedì 22 settembre 2014

Festa del Fungo 2014

Quella che negli anni abbiamo trasformato in  Fiera Mercato è nata come Festa Popolare del Fungo Porcino 35 anni fa. A me, come a tanti,  viene spontaneo chiamarla ancora Festa, perché ... è una Festa per il paese, per quelli vicini, per tanti amici e appassionati dei funghi e della loro ricerca, per i buongustai che possono vedere i funghi che mangiano, per tutto il nostro Appennino che si fregia del marchio IGP, unico in Europa.
E' una Festa genuina, nata e cresciuta in mezzo ai boschi, che negli anni si è arricchita di altri prodotti autoctoni, frutto della selezione naturale e del sapiente lavoro secolare della nostra gente contadina. O, se volete definirla come piace a me, montanara; gente che porta ancora nell' anima tanta (ma tanta!) carica di  primitiva umanità.
Oltre le foto di questo post, potete vedere quelle del post precedente; altre ne seguiranno.  (P.S. a tarda sera).
N.B. Ricordo che cliccando sulle immagini le vedrete ingrandite. 












Altre foto






LE VISITE CULTURALI
Nel pomeriggio ho accompagnato diversi gruppi di persone a visitare La Colla  e ad averne una conoscenza storica concreta e un po' più approfondita. Non ho foto dei gruppi, poiché, spartitomi in tante attività e preso dalla necessità di rispondere  e compartecipare alle attente curiosità dei visitatori , ho dovuto constatare, mio malgrado, che nel frattempo le batterie della macchina fotografica si erano scaricate.




domenica 21 settembre 2014

Rieccomi ...

A quest' ora rieccomi col blog. Dopo due giorni di intensa attività nella Fiera Mercato del Fungo Porcino di Succisa, seppure certamente non molto riposato a quest' ora, mi piace dirvi per il momento almeno qualcosa aiutandomi con alcune foto. Disturbata dalla pioggia ieri, ha avuto un successo grande e indiscutibile oggi. Ve ne parlerò più diffusamente domani con notizie e immagini dicendovi fin d' ora che nei momenti di maggior afflusso non ho avuto la possibilità fisica di poterne dare un ' ampia documentazione fotografica.
Buona notte!