giovedì 29 settembre 2016

Notizie del giorno

Sveglia alle 4, partenza alle 5 da Pontremoli, Firenze alle 8 ... e poi una lunga mattinata e anche il primo pomeriggio alla manifestazione della Coldiretti che ha coinvolto la Toscana e la Liguria e ha visto un' intensa partecipazione (tanti giovani) di agricoltori, imprenditori della terra e coadiuvanti e la presenza di Autorità di primissimo livello: 200 sindaci con in testa il Sindaco di Firenze Nardella, il Governatore della Toscana Rossi, il Ministro Martina e il Presidente del Consiglio Renzi, oltre i massimi rappresentanti della Coldiretti.


mercoledì 28 settembre 2016

Funghi, il punto

Dopo un brevissimo percorso di ricognizione che Benito ed io abbiamo fatto in un' area molto limitata del bosco, ma basilare per avere i primi dati sulla nascita dei funghi, si può ragionevolmente dire senza eccessi di ottimismo o di pessimismo che:
- nel rispetto dei tempi necessari e previsti, qualcosa si sta muovendo;
- la prima varietà che deve comparire è "il rosso" ... e così è;
- il bosco è ormai piuttosto asciutto e necessita di pioggia;
- se pioverà in tempi brevi, meglio se brevissimi, calcolando i cambi di luna si potrebbe avere anche una buona stagione ottobrina e oltre;
- il tempo che seguirà sarà, come sempre, l' artefice del destino.




lunedì 26 settembre 2016

Festa del fungo, domenica

Con una giornata all' insegna del sole e di temperature gradevoli la Festa del fungo a Succisa ha registrato una larga partecipazione di visitatori e buongustai.



Innocente Tozzi (101 anni) con in mano un fungo gemello, (non poteva essere diversamente).






domenica 25 settembre 2016

Festa del fungo, sabato

Vi mostro alcune foto scattate ieri alla Festa del fungo porcino a Succisa, ricordando che oggi sarà la giornata clou. Il tempo è splendido.





giovedì 22 settembre 2016

Festa del fungo ...

Come già anticipato nel post di ieri sera, torno a dire che nel prossimo week-end, 24 e 25 settembre, a Succisa si terrà la 26-ma edizione della Festa del Fungo Porcino di cui vi mostro la locandina.




mercoledì 21 settembre 2016

Festa del fungo 2016

Come notizia della sera vi comunico che sabato e domenica prossimi, 24 e 25 settembre, organizzata dalla Trattoria Ferrari,  a Succisa si svolgerà l' Edizione 2016 della "Festa del Fungo Porcino". Il programma (molti lo potranno già leggere in locandine e manifesti) lo renderò noto nei dettagli domani.
Vista la giornata che mi ha impegnato davvero molto, per il momento vi aguro la Buona Notte.

martedì 20 settembre 2016

Gira, rigira ...

Gira e rigira, ovunque si vada nel nostro Appennino il vocabolo ricorrente e sulla bocca di tutti è quello dei funghi.
Difficile da credere? Mica tanto!
Se ne parla ovunque: nelle piazze e nella strada, nei supermercati e nei negozi d' ogni genere, negli ambulatori medici, dove molti scordano anche se per poco il loro malanno, e in farmacia; nella sala d' attesa della stazione ferroviaria e nella piazzetta dove sostano i taxi.
Benedetti funghi, sappiate che quando arriverete troverete tanta accoglienza!
Amen

lunedì 19 settembre 2016

Settembre succisano

Prossimi all' equinozio d' autunno, pare che il tempo abbia ingranato la marcia giusta in linea con il periodo.
Le foto che seguono possono darne un' idea, mentre cresce sempre più forte l' attesa per la nascita a giorni di uno dei nostri prodotti più famosi: il fungo porcino.

Una rosa speciale ...
Un cielo speciale ...
Ciao ...

domenica 18 settembre 2016

Per chi non lo sapesse

Per chi non ne fosse informato, mi piace ricordare che domani nel corso della trasmissione "La vita in diretta" (RAI UNO) alle 14,30 potrete vedere un interessante servizio sui gemelli Tozzi di Succisa.in occasione del loro 101- esimo compleanno.

venerdì 16 settembre 2016

Risposta collettiva

Visto il gran numero di persone non locali che, soprattutto telefonicamente, mi chiedono informazioni sull' andamento del tempo nell' area del nostro Appennino e in particolare in quella specifica che fa capo al monte Giogallo in relazione alla potenziale nascita dei funghi, posso rispondere in forma collettiva che da qualche giorno il meteo si è stabilizzato sull' ideale: pioggia più o meno quotidiana, temperatura tipica del periodo, assenza di vento, umidità elevata. Se dura, come pare, i funghi non dovrebbero tardare a farsi vedere.
In ogni caso la prudenza non guasta mai.

mercoledì 14 settembre 2016

Un interesse collettivo

Un interesse particolare accomuna in questi giorni gli abitanti del nostro Appennino: la pioggia, se verrà e la quantità. Il motivo, seppure legato a vari prodotti stagionali, è principalmente quello dalla nascita dei funghi.
Stamattina, recatomi a Pontremoli per un infortunio occorsomi nel bosco, appena chiestomi che cosa mi fosse capitato, una domanda era preminente sulle altre: "Allora i funghi verranno o non verranno?" e subito a seguire "Sì, però, deve piovere ... e a sufficienza".
E' evidente che per la nostra zona, che può contare sul marchio IGP, i funghi abbiano una rilevanza economica non trascurabile.
Non ci si scordi che negli appassionati ricercatori i funghi liberano tante energie in grado di tenere a bada anche diversi problemi di salute.  Infatti, in questi momenti, non è raro che gli ambulatori medici siano vuoti ... o quasi.

martedì 13 settembre 2016

"Pioggia benedetta"

Un po' tutti gli abitanti del nostro Appennino hanno usato l' espressione "pioggia benedetta" per definire quella caduta nel pomeriggio per circa un' ora e mezzo. Benedetta perché ha smorzato la calura presente ormai da tempo e per i benefici che porterà alla campagna, al bosco e al sottobosco.
A detta degli esperti più anziani è importante per l' uva e altri frutti, per le castagne e anche per i funghi.
In quest' ultimo caso sarà opportuna altra pioggia che è prevista nei prossimi giorni.

lunedì 12 settembre 2016

Ortofrutta d' Appennino

Nel nostro Appennino questo è il mese tra i più copiosi di frutta e verdura, una vera grazia di Dio.
Quest' anno manca per ora qualche fungo ... ma se da giovedì (e molti lo sperano) dovesse piovere, anche su questo fronte tante cose potrebbero cambiare rapidamente in positivo.

Tutto del mio campo ... (valido anche per qualcosa di artistico).

domenica 11 settembre 2016

I 101 anni dei gemelli

Oggi i gemelli Gino e Innocente Tozzi di Succisa hanno festeggiato i loro 101 anni, a testa ovviamente, circondati dai parenti stretti.
101, ma ancora tanta energia per prolungare di molto il loro cammino.

TANTISSIMI AUGURI
non solo miei, ma di tutto il paese e il circondario.