Finalmente una giornata

Finalmente una giornata primaverile quella di oggi con un bel sole e una temperatura adeguata alla metà di aprile. Dalla mattina alla sera si son viste ingrossare le gemme e comparire in certe piante le prime foglioline. Piano piano le aree più in basso stanno rinverdendo. La terra è per il momento ancora bagnata e pertanto i lavori negli orti sono ancora fermi. 

Un po' di risveglio

A quanto pare, dopo un inverno che tutti sul nostro Appennino ritengono interminabile, si cominciano a notare i primi segnali di risveglio della primavera.

I "piscialetto" (termine dialettale dei fiori gialli del radicchio selvatico).

Asparagi selvatici.

In alto: resti del castello di Succisa.

Una novità ...

Una novità che molti cittadini di Succisa già conoscono, ma che può essere utile e interessante per molti altri è che, dopo la chiusura dell' attività della storica trattoria del paese, è stato costituito il "Circolo Endas Ferrari Succisa".  che sta registrano un positivo crescendo di adesioni.
I paesi del nostro Appennino non possono rimanere senza un punto di aggregazione e partecipazione sociale; sarebbe l' inizio di un declino irreversibile che assolutamente non meriterebbero e che va assolutamente evitato. Anzi, tutto va fatto per non perdere i tanti valori di cui sono portatori e che caso mai vanno rinforzati e rilanciati.
Un elogio, dunque, ai promotori dell' iniziativa e un invito caloroso a tutti coloro che hanno a cuore il nostro territorio e la sua gente a informarsi e a partecipare.

I primi veri ...

I primi veri temporali di primavera nel nostro Appennino si sono avuti la notte scorsa fino alle prime ore della mattina. Tuoni, lampi e pioggia scrosciante hanno sicuramente disturbato il sonno di molte persone. I fiumi dell' alta Lunigiana sono tornati a crescere velocemente senza, però, creare particolari problemi, che, invece, si sono avuti in prossimità del mare.
Un dato positivo? Certamente le sorgenti che alimentano gli acquedotti non avranno problemi nel resto dell' anno.

Tra tante cose ...

Tra tante cose ... di ogni giorno ce ne può essere qualcuna di maggiore interesse. Inutile che mi soffermi sul fatto che questo aprile piovoso e instabile comporti dei ritardi nei lavori agricoli e forestali tipici del periodo. Ciò lo sanno un po' tutti, però è anche utile sapere che le autorità competenti in materia, tenuto conto dell' inverno con neve persistente e pioggia, hanno giustamente e necessariamente allungato, ad esempio, le scadenze del 'taglio' per la produzione di legna. Questa non è una cosa da poco, visto che nei nostri paesi di questo combustibile naturale se ne fa ancora (io dico per fortuna) un largo uso.
Se è vero che l' evoluzione della primavera è lenta nel suo primo periodo, si sa che se e quando verrà un caldo adeguato il recupero naturale di sviluppo sarà veloce e consistente. Certamente in questo caso i lavori della campagna non daranno tregua agli addetti.

Combustibile di montagna

Con l' inverno freddo, vissuto dalla gente dei nostri monti come particolarmente lungo, anche le riserve di legna, il combustibile più usato da sempre, si sono ridotte ai minimi termini. L' inizio di primavera, con un clima instabile e poco propizio al lavoro all' aperto, non ha certamente agevolato il consueto rimpiazzo. Quando in alcune ore del giorno le condizioni meteo lo permettono, allora si cerca di recuperare il tempo perduto, come è stato fatto spesso anche nel passato.

Ora molti ...

Ora molti appassionati cercatori o semplicemente buongustai di prim' ordine stanno aspettando la nascita dei prunoli, funghi dal sapore squisito, amatissimi in particolare dai parmigiani.
Va detto che questi funghi prelibati nascono e si sviluppano in simbiosi con la pianta del prunalbo (il biancospino), chiamato dalle nostre parti con il vocabolo dialettale di boco.
Cucinato come condimento per le tagliatelle, trova la sua eccellenza ("la sua morte" nei modi di dire locali) nella frittata.
Personalmente non mi sono mai impegnato nella ricerca di questo prezioso prodotto, ma altri ci diventano matti. Con la primavera che fa fatica a spuntare a causa del lungo inverno, a quanto mi dicono, stanno cominciando solo ora al basso.