giovedì 31 ottobre 2019

Prodotti che hanno ...

Alcuni prodotti hanno dato fama e vanto alla nostra terra: i funghi, le fragoline di bosco, i mirtilli, i lamponi, tra quelli spontanei, e le castagne con la conseguente eccezionale farina. A questi ultimamente si associano anche il miele, i formaggi e, ormai noti ovunque, i testaroli. Una terra dove il clima e l' acqua giocano un ruolo importante a favore della peculiare bontà e dell' unicità dei sapori.
Una terra ricca di storia, di cultura e di tante cose buone, che fa però fatica a tenere il passo con l' economia e con le aspettative che soprattutto i giovani in qualche modo si aspettano.

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