venerdì 23 dicembre 2016

Tempo di Natale

Il tempo a Natale in Appennino è a dir poco splendido, anche se certamente non in linea con la tradizione.
Oggi, ad esempio, sembrava una giornata di tarda primavera piuttosto che una di inizio inverno.
Non sono pochi coloro che a questo punto si pongono degli interrogativi.
Intanto (ma è d' obbligo) prendiamo ciò che la natura ci riserva e la tradizione ci conserva.
Nella foto che segue potete vedere la Santina con la pattona (pane quotidiano dei nostri monti nel passato secolare) pronta per essere cotta nei testi.


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