Se le previsioni ...

Se le previsioni meteo indicano che il tempo si va a guastare, i lavoratori della terra cambiano passo e si affrettano a finire alcuni lavori che non possono essere esguiti se il terreno è bagnato. Tra le attività contadine quella che non fa stare tranquilli è seccare il fieno. Un occhio guarda sempre verso il cielo a osservare se si affaccia qualche nube che anche solo con poca pioggia puo' renderlo inutilizzabile. E allora avanti ad ammucchiarlo e coprirlo con i teli. La fatica cresce ancora se poi "la luna gira il quarto" e rimane poco tempo per imbottigliare. Sbagliare i tempi dell' imbottigliamento per certi vini che fermentano vuol dire rischiare di non berne.