Agosto è un mese molto importante nel nostro Appennino per i raccolti agricoli di alta qualità.
L' agricoltura, un tempo (diciamo fino a 50 anni fa) assai fiorente, si è ridotta in pochi casi a un' attività integrativa del reddito, in altri a un puro hobby, in altri ancora a un legame d' amore e di rispetto per la nostra storia e la nostra cultura.
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