Le foto che vedete si riferiscono ad alcune vedute di Pontremoli intorno al mezzogiorno di oggi. La temperatura era ancora rigida anche perché l' arco appenninico è ricoperto di neve.
Però a tavola tutto si riscalda, specialmente se si ha a che fare con un piatto d' una volta, tipico della nostra zona e squisito come quello cucinato da mia cugina Tina:
il budino.
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