Osservate le due foto di questo stupendo esemplare di fungo trovato dall' amico Fabrizio e dite cosa ne pensate. Se sapete e farete conoscere anche a noi il nome scientifico e le sue caratteristiche ve ne saremo grati.
Le variazioni di colore dipendono dall' esposizione alla luce del sole.
Noi li chiamiamo famigliole e li mangiamo fritti e più raramente al sugo
RispondiEliminaCiao
Gianni
Dovrebbe essere l'Armillaria Mellea (chiodini) anche se dalle foto non sempre si riesce a capire, pertanto l'affermazione é da verificare. Nel cao fosse quella, il fungo é commestibile previa eliminazione del gambo.
RispondiEliminaSaluti, Giovanni